Gumagapang Charlie kahit saan, mula sa beer hanggang sa iguana!

Nakikita ko ang Creeping Charlie kahit saan sa linggong ito. Ang mabilis na lumalagong takip ng lupa na ito ay nagpapakita ng pinakamainit na bahagi ng tag-araw.

Gumagapang Charlie, na dating kilala bilang Glechoma hederacea. Larawan mula sa isang Catonsville Park.

Ang Glechoma hederacea ay kilala rin bilang Ground Ivy. Maaari mong makita ang mga ivy-tulad ng mga parisukat na mga tangkay na gumagapang sa buong sahig dito. Ang mga ito ay natatakpan ng pinong, scalloped dahon. Nalaman kong independiyenteng ang halaman na ito. Gumagawa din ito ng maliliit na lila na hugis bulaklak na trumpeta, kahit na hindi ko napansin ang anumang pamumulaklak kani-kanina lamang upang makakuha ng magandang larawan. Tila namumulaklak ito noong Mayo.

Kapag namumulaklak ito, kahawig ito ng isang red-wine, sobrang labis na catnip. Hindi ito kataka-taka dahil ang Creeping Charlie ay miyembro din ng pamilyang Mint. Ang pangalang Finnish na Glechoma hederacea ay literal na nangangahulugang "mint ivy".

Mayroon itong isang malakas, kaaya-aya na amoy kapag durog; Personal kong naramdaman na nagpapaalala ito sa akin ng coriander sa halip na mint, ngunit ako lang ang naniniwala dito. Kaya mag-ingat para sa isang amoy ng mint kapag crush mo ito.

Ang halaman na ito ay nagmula sa Europa at Asya kasama ang mga unang taga-Europa. Ginamit ito sa gamot at pagluluto ng maraming libong taon.

Ang isang matandang pangalan ng Ingles para sa halaman na ito, ang Alehoffs, ay nagbibigay sa amin ng isang indikasyon ng isa sa mga mas matatandang gamit nito - madalas itong ginagamit upang magluto ng beer bago kumalat ang mga hops. Nakatulong ito sa panahon at nagpapatatag ng serbesa, tulad ng ginagawa ng mga hops ngayon. Iba pang mga pangalan na may kaugnayan sa paggawa ng serbesa ay Gill, Gill-by-the-Hedge, Gillale, at Gill-over-the-Ground; Ang Gill ay nagmula sa matandang Pranses na salitang guiller, na nangangahulugang "magluto".

Tila ang pangalan para sa mga beers, na noon - at ngayon - ginawa nang walang hops, ay maprutas. Sa tulong ng isang kaibigan sa paggawa ng serbesa, natagpuan ko ang ilang mga modernong recipe, kabilang ang Creeping Charlie. Susubukan namin ito! Narito ang ilang mga recipe na titingnan namin. Tiyak na mag-uulat kami sa mga resulta.

  • Gumagapang Charlie 13 ni Beers para sa agahan
  • Yard Beer mula sa Earthineer
  • Love2Brew Sinaunang Gruit Ale

Ginamit din ito ng Ingles sa mga jam, sopas at otmil.

Ang kasaysayan ay ginamit na nakapagpapagaling - kahit na ang mga Griego at Romano ay sumulat upang magamit ito para sa lahat mula sa mapanglaw hanggang sa mga gallstones. Ginamit ito ng mga Europeo para sa isang katulad na malawak na hanay ng mga paksa. Dahil lamang sa isang halaman ay ginamit na nakapagpapagaling sa nakaraan ay hindi nangangahulugang epektibo ito. Hindi ko ito nakikita na nabanggit sa mga karaniwang modernong halamang gamot, at tila hindi ito ginamit. Sa palagay ko maraming mga mas epektibong mga pagpipilian sa halamang gamot para sa lahat na talagang tinatrato. Sumasang-ayon ang hardin ni Dave.

Ang lasa ay inilarawan sa ilang mga lugar bilang minty at kaaya-aya; Iminumungkahi ng mga nakakain na ligaw na pagkain na ginagamit ang mga batang dahon at bulaklak bilang isang salad, tinadtad na damo o gumawa ng tsaa. Gayunpaman, sinabi ng University of Illinois Extension Service na ang halamang gamot na ito ay nakakalason sa mga tao sa malaking dami dahil maaari itong nakakalason sa atay at bato. Sinasabi ng Maryland Extension Service na nakakalason din sa mga kabayo sa malaking dami. Kaya kung kumain ka nito, huwag kumain nang labis.

Dapat kong aminin na noong ako ay binatilyo ay pinapakain ko ito sa iguana ng aking kapatid, na tila nagustuhan ito. Tuwang-tuwa siya at naniniwala sa akin na nangangailangan ng maraming upang mapukaw ang isang iguana. Pangunahin ang mga ito ay pandekorasyon na mga alagang hayop. Hindi siya namatay hanggang sa ilang taon, kaya sigurado akong hindi siya pinatay ni Creeping Charlie. Maaaring mag-iba ang iyong mileage - marahil hindi ito isang mainam na pagkain ng iguana. Huwag sabihin sa aking kapatid.

Sa kabila ng mababang utility nito, ito ay isang kaakit-akit na halaman. Kumalat ito sa buong karamihan ng Estados Unidos, ngunit itinuturing lamang na isang mapanganib na damo sa Connecticut. Gayunpaman, maaari akong magtagumpay para sa katotohanan na kapag sila ay naka-set up, napakahirap na mapupuksa ang mga ito. Mayroon itong mga underground na rhizome na mahirap tanggalin, kaya't ang paghila ng mga damo ay nangangahulugang babalik ito sa susunod na taon. Nagpapadala din ito ng mga bagong ugat mula sa mga ubas. (USDA)

Maraming salamat sa kaibigan na nagpapaalam sa akin!